Thịt trâu là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng hỗ trợ nâng cao sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, không những thế thịt trâu có vị thơm ngon và rất dễ chế biến.
Thời tiết Đức Trọng tầm 19-23 độ C nên đi ăn trâu nướng buổi trưa, chiều hay tối đều cực kì phê pha,
Trâu tảng nướng chấm muối ớt chanh, ăn với rau tía tô
Thịt trâu được coi là món ăn vùng núi và được người dân ưa dùng, vì thế mà nó cũng được chế biến theo nhiều cách khác nhau, đặc biệt là các món thịt trâu nướng.
Món ăn này trở thành quen thuộc với các bữa tiệc ngoài trời, cho các trải nghiệm ẩm thực mới,..đặc biệt là món thịt trâu ướp nướng nguyên tảng.
Thịt trâu tươi và ngọt thịt.
Để nướng thịt trâu thật ngon, Quán dùng bếp than hoa, nướng thịt trâu trên bếp than hoa vừa không chỉ khiến món ăn có hương vị đặc trưng của món nướng mà còn là thú vui trong những buổi liên hoan tiệc tùng. Than hoa sau khi đã cháy già, để vỉ nướng, và đặt tảng thịt trâu lên, chú ý luôn giữ mức độ lửa than vừa phải, để không bị cháy thịt. Chúng ta lật liên tục các mặt thịt, để không bị xém và còn để thịt chín, mỗi lần lật thịt, đừng quên rưới thêm 1 lớp gia vị ướp lên để thịt thêm đậm đà. Cứ lật như thế khoảng 3-4 lần là thịt chín
Đi ăn quán Trâu Nướng ngon cũng dễ tìm
Trâu nướng, trâu nhúng mẻ ăn rất rất ngon và được thực khách chọn nhiều nhất
Quán thịt trâu ở đây rất ngon cực kì nổi tiếng tại Ninh Gia Đức Trọng, ai ai cũng biết .Quán Trâu Nướng Ninh Gia - Điểm Check In 774 của Hoa hậu áo dài Doanh nhân Thế Giới - Chủ đầu tư Miss Happy Land Đức Trọng Võ Thu Sương.
Nước chấm thịt trâu nướng siêu ngon có 2 cách làm
Đảm bảo với 2 công thức chấm này thì món thịt trâu nướng tảng sẽ càng ngon miệng hơn. Thông thường, với cánh đàn ông sẽ thích nước chấm theo cách 1, vì có thêm hương thơm và vị cay của hạt mắc khén, thế nhưng nếu có trẻ con, các bạn cũng có thể dễ dàng pha nước chấm theo cách thứ 2!
Thịt trâu nướng tảng chín, thái miếng nhỏ vừa ăn, ăn kèm với rau sống. Món nướng là món ăn rất dễ biến tấu và dễ ăn, ăn với đồ ăn nào cũng được như dưa cải, kim chi.
Ăn Món Ngon Đà Lạt
Đi Chơi:
Biệt thự nhà đất sân vườn Ninh Gia Đức Trọng
Khách Sạn Đà Lạt
Du lịch Thế Giới
Website VoThuSuong 0938395939